マゾイエール・シャンベルタン グラン・クリュヴィジュアル

マゾイエール・シャンベルタン グラン・クリュ 2018


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『マゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ』は、シャルム・シャンベルタンのちょうど隣に位置し、道を挟んでジュヴレ最南端の『ラトリシエール・シャンベルタン』の向かいにある区画。「コンブ・グリザール」という谷間の下にあり、石灰岩質、小石の沖積土で構成される土壌が特徴。  樹齢70年のブドウから造られており、非常にジュブレ・シャンベルタンらしい味わいを持っています。ブラックベリーのような香り、ギュッと詰まった緻密な構造と凝縮感を兼ね備えます。雑味の無い純粋な果実味とスムーズなタンニン。樹齢の高さと、低収量だからこそ、濃いエキス分にもかかわらず純粋な味わいが生み出されています。熟したラズベリー、ダークチェリー、ブラックベリー、バニラのニュアンスが心地良い余韻を残す逸品です
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2022/04/21 20:53:00